🥞
Hausgemachte Bananen-Hafer-Pfannkuchen
Flauschige, mehlfreie Pfannkuchen aus Haferflocken und Banane – laktosefrei, natürlich gesüßt.
⏱ Vorbereitung 5 min
🍳 Kochzeit 15 min
👤 2 personnes
Végétarien
Facile
🔥 320 kcal
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Nährwerte · pro Portion
320
kcal
Energie
12g
Proteine
52g
Kohlenhydrate
7g
Fette
6g
Ballaststoffe
16g
Zucker
🛒 Zutaten
1
Banane
2
Eier
100 g
Haferflocken
1 c. à café
Backpulver
1 c. à soupe
Honig
1 c. à café
Gemahlener Zimt
100 ml
Angereicherte Mandelmilch
👨🍳 Zubereitung
1. Haferflocken, Banane, Eier, Mandelmilch, Zimt und Hefe glatt rühren.
2. Den Teig 5 Min. ruhen lassen.
3. Eine leicht geölte beschichtete Pfanne erhitzen.
4. Kleine Kellen Teig hineingeben und auf jeder Seite 2 Minuten backen.
5. Mit Honig oder frischem Obst servieren.
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🍎
Banane
Früchte
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🥩
Eier
Tierische Proteine
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🌾
Haferflocken
Getreide und Stärke
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🧁
Backpulver
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