🥦
Brokkoli-Hüttenkäse-Gratin
Leichter Brokkoli-Gratin, garniert mit Hüttenkäse mit Kräutern und goldenem Parmesan.
⏱ Vorbereitung 10 min
🍳 Kochzeit 28 min
👤 4 personnes
Végétarien
Facile
🔥 190 kcal
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Nährwerte · pro Portion
190
kcal
Energie
14g
Proteine
10g
Kohlenhydrate
9g
Fette
5g
Ballaststoffe
4g
Zucker
🛒 Zutaten
200 g
Hüttenkäse
1/2 c. à café
Knoblauchpulver
40 g
Parmesan
1 c. à café
Kräuter der Provence
1 pincée
Muskatnuss
1 pincée
Schwarzer Pfeffer
400 g
Brokkoli
1 pincée
Feines Salz
👨🍳 Zubereitung
1. Den Backofen auf 200°C vorheizen. Den Brokkoli 8 Minuten lang dünsten, bis er al dente ist.
2. In einer Gratinform anrichten.
3. Hüttenkäse, Knoblauchpulver, Kräuter der Provence, Salz, Pfeffer mischen.
4. Über den Brokkoli gießen und mit geriebenem Parmesan bestreuen.
5. 20 Minuten backen, bis es goldbraun ist.
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🥛
Hüttenkäse
Milchprodukte
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🧂
Knoblauchpulver
Gewürze und Kräuter
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Parmesan
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Kräuter der Provence
Gewürze und Kräuter
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Schwarzer Pfeffer
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Brokkoli
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