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Brokkoli-Hüttenkäse-Gratin

Leichter Brokkoli-Gratin, garniert mit Hüttenkäse mit Kräutern und goldenem Parmesan.

⏱ Vorbereitung 10 min 🍳 Kochzeit 28 min 👤 4 personnes Végétarien Facile 🔥 190 kcal
Nährwerte · pro Portion
190
kcal
Energie
14g
Proteine
10g
Kohlenhydrate
9g
Fette
5g
Ballaststoffe
4g
Zucker
🛒 Zutaten
200 g Hüttenkäse
1/2 c. à café Knoblauchpulver
40 g Parmesan
1 c. à café Kräuter der Provence
1 pincée Muskatnuss
1 pincée Schwarzer Pfeffer
400 g Brokkoli
1 pincée Feines Salz
👨‍🍳 Zubereitung
1. Den Backofen auf 200°C vorheizen. Den Brokkoli 8 Minuten lang dünsten, bis er al dente ist.
2. In einer Gratinform anrichten.
3. Hüttenkäse, Knoblauchpulver, Kräuter der Provence, Salz, Pfeffer mischen.
4. Über den Brokkoli gießen und mit geriebenem Parmesan bestreuen.
5. 20 Minuten backen, bis es goldbraun ist.
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