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Gesunder Bananen-Hafer-Kuchen
Ein saftiger Kuchen ohne raffinierten Zucker, natürlich gesüßt mit Banane.
⏱ Vorbereitung 10 min
🍳 Kochzeit 30 min
👤 8 personnes
International
Végétarien
Facile
🔥 210 kcal
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Nährwerte · pro Portion
210
kcal
Energie
7g
Proteine
32g
Kohlenhydrate
6g
Fette
4g
Ballaststoffe
13g
Zucker
🛒 Zutaten
3
Banane
2
Eier
120 g
Haferflocken
80 g
Vollkornmehl
2 c. à soupe
Honig
120 g
Griechischer Joghurt
1 sachet
Backpulver
1 c. à café
Gemahlener Zimt
30 g
Mandeln
👨🍳 Zubereitung
1. Den Backofen auf 180°C vorheizen.
2. Die Bananen zerdrücken und dann mit den Eiern, griechischem Joghurt und Honig vermischen.
3. Haferflocken, Vollkornmehl, Backpulver und Zimt hinzufügen.
4. In eine mit Backpapier ausgelegte Form füllen und mit zerstoßenen Mandeln bestreuen.
5. 30 Minuten kochen lassen, vor dem Schneiden abkühlen lassen.
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🍎
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🥩
Eier
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🌾
Haferflocken
Getreide und Stärke
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🧁
Vollkornmehl
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Honig
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🥛
Griechischer Joghurt
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🧁
Backpulver
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🧂
Gemahlener Zimt
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Mandeln
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