🍗
Hähnchenbrokkoli und Reisschnitzel
Knusprige Hähnchenschnitzel mit Mandeln auf braunem Reis und gedünstetem Brokkoli – glutenfrei.
⏱ Vorbereitung 10 min
🍳 Kochzeit 25 min
👤 2 personnes
Omnivore
Facile
🔥 450 kcal
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Nährwerte · pro Portion
450
kcal
Energie
46g
Proteine
34g
Kohlenhydrate
14g
Fette
6g
Ballaststoffe
3g
Zucker
🛒 Zutaten
1
Zitrone
140 g
Brauner Reis
300 g
Huhn
1 c. à café
Knoblauchpulver
50 g
Mandeln
250 g
Brokkoli
2 c. à soupe
Extra natives Olivenöl
1 pincée
Feines Salz
👨🍳 Zubereitung
1. Braunen Reis und Brokkoli dämpfen.
2. Die Hähnchenschnitzel flach drücken.
3. Rollen Sie sie in zerstoßenen Mandeln, vermischt mit Knoblauchpulver und Salz.
4. In einer Pfanne in Olivenöl von jeder Seite 5 Minuten braten.
5. Mit Reis, Brokkoli und Zitronensaft servieren.
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Fette und Ölsaaten
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Brokkoli
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Extra natives Olivenöl
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Feines Salz
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