🌶
Chili Sin Carne mit Linsen
Veganes Chili mit Linsen, roten Bohnen, Tomaten und Tex-Mex-Gewürzen.
⏱ Vorbereitung 10 min
🍳 Kochzeit 30 min
👤 4 personnes
Vegan
Facile
🔥 250 kcal
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Nährwerte · pro Portion
250
kcal
Energie
14g
Proteine
38g
Kohlenhydrate
5g
Fette
10g
Ballaststoffe
6g
Zucker
🛒 Zutaten
150 g
Korallenlinsen
120 g
Schwarze Bohnen
3
Tomate
1
Zwiebel
2 gousses
Knoblauch
1/2 c. à café
Cayennepfeffer
1 c. à café
Gemahlener Kreuzkümmel
1 c. à café
Geräucherter Paprika
1
Rechtsanwalt
1 c. à soupe
Extra natives Olivenöl
👨🍳 Zubereitung
1. Zwiebel und Knoblauch in Olivenöl anbraten.
2. Cayennepfeffer, Kreuzkümmel und geräuchertes Paprikapulver hinzufügen. Mischen.
3. Korallenlinsen, schwarze Bohnen und zerdrückte Tomaten hinzufügen.
4. Mit Wasser bedecken und 25 Minuten köcheln lassen.
5. Nachwürzen und mit Avocado servieren.
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🫘
Korallenlinsen
Hülsenfrüchte
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🫘
Schwarze Bohnen
Hülsenfrüchte
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🥦
Tomate
Gemüse
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🥦
Zwiebel
Gemüse
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🥦
Knoblauch
Gemüse
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🧂
Cayennepfeffer
Gewürze und Kräuter
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🧂
Gemahlener Kreuzkümmel
Gewürze und Kräuter
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🧂
Geräucherter Paprika
Gewürze und Kräuter
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🍎
Rechtsanwalt
Früchte
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🫒
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