🥙
Burrito-Bowl mit schwarzen Bohnen
Vegane Tex-Mex-Bowl mit schwarzen Bohnen, braunem Reis, Mais und Avocado.
⏱ Vorbereitung 10 min
🍳 Kochzeit 30 min
👤 2 personnes
Vegan
Facile
🔥 390 kcal
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Nährwerte · pro Portion
390
kcal
Energie
14g
Proteine
60g
Kohlenhydrate
10g
Fette
12g
Ballaststoffe
5g
Zucker
🛒 Zutaten
240 g
Schwarze Bohnen
130 g
Brauner Reis
1
Rechtsanwalt
1
Paprika
1/2
Zwiebel
1 gousse
Knoblauch
1 c. à café
Gemahlener Kreuzkümmel
1/2 c. à café
Süßer Paprika
1/2
Zitrone
1 c. à soupe
Extra natives Olivenöl
👨🍳 Zubereitung
1. Braunen Reis nach Anleitung kochen.
2. Zwiebel und Knoblauch mit Kreuzkümmel und Paprika anbraten.
3. Die schwarzen Bohnen hinzufügen und 5 Minuten köcheln lassen.
4. Den Reis in einer Schüssel anrichten und mit Bohnen, Paprikawürfeln und Avocado garnieren.
5. Mit Zitronensaft beträufeln und servieren.
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🫘
Schwarze Bohnen
Hülsenfrüchte
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🌾
Brauner Reis
Getreide und Stärke
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🍎
Rechtsanwalt
Früchte
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🥦
Paprika
Gemüse
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🥦
Zwiebel
Gemüse
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🥦
Knoblauch
Gemüse
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🧂
Gemahlener Kreuzkümmel
Gewürze und Kräuter
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🧂
Süßer Paprika
Gewürze und Kräuter
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🍎
Zitrone
Früchte
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🫒
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