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Yuja-cha: il tè al limone candito e miele, bevanda confortante dell'inverno coreano

Una marmellata di limone dolcificata con miele diluita in acqua calda, una delle bevande più apprezzate in Corea durante i mesi freddi.

⏱ Prep. 15 min 🍳 Cottura 0 min 👤 8 personnes Coréenne Vegan Facile 🔥 60 kcal
Valori nutrizionali · per porzione
60
kcal
Energia
0g
Proteine
16g
Carboidrati
0g
Grassi
1g
Fibre
15g
Zuccheri
🛒 Ingredienti
6 c. à soupe Miele
3 Limone
👨‍🍳 Preparazione
1. Lavare accuratamente i limoni e tagliarli in fette sottili con la buccia.
2. Rimuovere i semi e mescolare le fette con il miele in un barattolo.
3. Lasciare macerare per almeno 3 giorni in frigorifero mescolando ogni giorno.
4. Per servire, diluire uno o due cucchiai di questo mix in acqua calda.
5. Mescolare bene e gustare caldo, mangiando anche le fette di limone candito.
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