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Involtino di gamberetti, avocado e limone

Wrap festivo con gamberi saltati, avocado fresco e salsa al limone e coriandolo.

⏱ Prep. 10 min 🍳 Cottura 5 min 👤 2 personnes Omnivore Facile 🔥 390 kcal
Valori nutrizionali · per porzione
390
kcal
Energia
24g
Proteine
34g
Carboidrati
16g
Grassi
7g
Fibre
3g
Zuccheri
🛒 Ingredienti
1 Avvocato
1 Aglio
1/2 Cetriolo
1 Pomodoro
2 pièce Pane integrale
200 g Gamberetto
1 c. à café Coriandolo macinato
1/2 c. à café Paprica dolce
1/2 Limone
👨‍🍳 Preparazione
1. Soffriggere i gamberi all'aglio con olio d'oliva, paprika, sale — 3 min.
2. Schiaccia l'avocado con succo di limone, sale e pepe.
3. Distribuisci la purea di avocado sulla tortilla.
4. Aggiungi gamberetti, cetriolo, pomodoro tritato.
5. Cospargere con coriandolo essiccato, arrotolare e servire freddo.
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