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Sujeonggwa: la bevanda speziata alla cannella e alla pera che profuma le feste
Un infuso dolce di cannella, servito ghiacciato con pezzi di pera asiatica, tradizionale alla fine del pasto.
⏱ Prep. 10 min
🍳 Cottura 20 min
👤 4 personnes
Coréenne
Vegan
Facile
🔥 70 kcal
Non ancora valutato
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Valori nutrizionali · per porzione
70
kcal
Energia
0g
Proteine
18g
Carboidrati
0g
Grassi
1g
Fibre
16g
Zuccheri
🛒 Ingredienti
4 c. à soupe
Zucchero di canna
3 bâtons
Bastoncini di cannella
1
Pera asiatica
👨🍳 Preparazione
1. Far infondere i bastoncini di cannella in acqua bollente per 20 minuti.
2. Filtrare il liquido per rimuovere la cannella.
3. Aggiungere lo zucchero di canna e mescolare fino a completa dissoluzione.
4. Lasciare raffreddare completamente, poi refrigerare.
5. Servire ghiacciato con dadi di pera asiatica galleggianti.
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🧂
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