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Sujeonggwa: la bebida especiada con canela y pera que perfuma las fiestas
Una infusión dulce de canela, servida helada con trozos de pera asiática, tradicional al final de la comida.
⏱ Prep. 10 min
🍳 Cocción 20 min
👤 4 personnes
Coréenne
Vegan
Facile
🔥 70 kcal
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Información nutricional · por porción
70
kcal
Energía
0g
Proteínas
18g
Carbohidratos
0g
Grasas
1g
Fibra
16g
Azúcares
🛒 Ingredientes
4 c. à soupe
Azúcar moreno
3 bâtons
palitos de canela
1
Pera asiática
👨🍳 Preparación
1. Infusione los palitos de canela en agua hirviendo 20 minutos.
2. Cuele el líquido para retirar la canela.
3. Añada azúcar moreno y mezcle hasta disolverse completamente.
4. Deje enfriar completamente y luego refrigere.
5. Sirva helado con dados de pera asiática flotantes.
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