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Papillotte di salmone al limone ed erbe aromatiche

Name: Papillotte di salmone al limone ed erbe aromatiche
Prep time: 5 min
Cook time: 18 min
Total time: 23 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 300 g Salmone; 2 c. à café Aneto essiccato; 1 pincée Sale fino; 1 c. à café Erbe della Provenza; 1 pincée Pepe nero; 1 Limone

Salmone al cartoccio con limone ed erbe fresche — cottura a vapore, senza grassi aggiunti.

⏱ Prep. 5 min 🍳 Cottura 18 min 👤 2 personnes Omnivore Facile 🔥 280 kcal

Valori nutrizionali · per porzione

280

kcal

Energia

30g

Proteine

Carboidrati

16g

Grassi

Fibre

Zuccheri

🛒 Ingredienti

300 g Salmone

2 c. à café Aneto essiccato

1 pincée Sale fino

1 c. à café Erbe della Provenza

1 pincée Pepe nero

1 Limone

👨‍🍳 Preparazione

1. Preriscaldare il forno a 200°C.

2. Disporre ogni filetto di salmone su un foglio di carta da forno.

3. Aggiungere le fette di limone, l'aneto essiccato, le erbe di Provenza, sale, pepe.

4. Chiudere bene i pacchetti di alluminio e cuocere per 15-18 minuti.

5. Servire al cartoccio con verdure al vapore o riso integrale.

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