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Spaghetti di riso al pollo tailandesi

Name: Spaghetti di riso al pollo tailandesi
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 2 gousses Aglio; 120 g Funghi; 2 cm Zenzero; 1 Peperone; 160 g Spaghetti di riso; 250 g Pollo; 2 c. à soupe Olio extra vergine di oliva; 1 c. à soupe Semi di sesamo; 1/2 c. à café Curcuma macinata

Spaghetti di riso fritti con pollo, verdure e spezie tailandesi — senza glutine, express.

⏱ Prep. 10 min 🍳 Cottura 15 min 👤 2 personnes Omnivore Facile 🔥 440 kcal

Valori nutrizionali · per porzione

440

kcal

Energia

34g

Proteine

58g

Carboidrati

Grassi

Fibre

Zuccheri

🛒 Ingredienti

2 gousses Aglio

120 g Funghi

2 cm Zenzero

1 Peperone

160 g Spaghetti di riso

250 g Pollo

2 c. à soupe Olio extra vergine di oliva

1 c. à soupe Semi di sesamo

1/2 c. à café Curcuma macinata

👨‍🍳 Preparazione

1. Immergere gli spaghetti di riso in acqua calda per 5 minuti, scolarli.

2. Rosolare il pollo a listarelle per 5 minuti a fuoco vivace in olio d'oliva.

3. Aggiungere i funghi, il pepe, l'aglio, lo zenzero e far rosolare per 4 minuti.

4. Aggiungi tagliatelle, curcuma, pepe di cayenna, sale. Mescolare per 2 minuti.

5. Cospargere con semi di sesamo e servire.

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