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Zucchine ripiene dell'Imam Bayildi
Versione con zucchine di questo piatto turco: verdure tenere in olio d'oliva e pomodoro.
⏱ Prep. 15 min
🍳 Cottura 30 min
👤 4 personnes
Vegan
Facile
🔥 175 kcal
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Valori nutrizionali · per porzione
175
kcal
Energia
4g
Proteine
14g
Carboidrati
11g
Grassi
4g
Fibre
8g
Zuccheri
🛒 Ingredienti
3 gousses
Aglio
4
Zucchine
2
Cipolla
3
Pomodoro
3 c. à soupe
Olio extra vergine di oliva
1 c. à café
Erbe della Provenza
1 c. à café
Paprica dolce
1 c. à café
Prezzemolo secco
👨🍳 Preparazione
1. Tagliate le zucchine a metà, svuotatele leggermente.
2. Rosolare la cipolla, l'aglio e il pomodoro tritati nell'olio per 8 minuti.
3. Condire con paprika, erbe di Provenza e riempire le zucchine.
4. Disporre in un piatto, condire con olio d'oliva.
5. Cuocere a 180°C per 30 minuti.
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🥦
Aglio
Verdure
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Zucchine
Verdure
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Cipolla
Verdure
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🥦
Pomodoro
Verdure
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🫒
Olio extra vergine di oliva
Grassi e semi oleosi
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🧂
Erbe della Provenza
Spezie ed erbe aromatiche
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🧂
Paprica dolce
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Prezzemolo secco
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