🥟
Gyoza di pollo fatto in casa
Ravioli giapponesi al vapore conditi con pollo tritato, cavolo e zenzero.
⏱ Prep. 25 min
🍳 Cottura 10 min
👤 2 personnes
Omnivore
Moyen
🔥 280 kcal
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Valori nutrizionali · per porzione
280
kcal
Energia
20g
Proteine
28g
Carboidrati
8g
Grassi
2g
Fibre
2g
Zuccheri
🛒 Ingredienti
2 gousses
Aglio
1 c. à café
Zenzero
200 g
Pollo
1 c. à soupe
Olio di cocco
1/2 c. à café
Coriandolo macinato
1/2
Limone
👨🍳 Preparazione
1. Mescolare pollo macinato, zenzero grattugiato, aglio, coriandolo e sale.
2. Metti un cucchiaio di ripieno su ogni polpetta di pasta.
3. Ripiegare e sigillare i bordi praticando delle piccole pieghe.
4. Rosolare in una padella oliata per 2 minuti, quindi aggiungere acqua e coprire per 5 minuti.
5. Servire con salsa di soia e limone.
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🥦
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Zenzero
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Pollo
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