🥟
Hausgemachte Hühnchen-Gyoza
Gedämpfte japanische Teigtaschen mit gehacktem Hähnchenfleisch, Kohl und Ingwer.
⏱ Vorbereitung 25 min
🍳 Kochzeit 10 min
👤 2 personnes
Omnivore
Moyen
🔥 280 kcal
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Nährwerte · pro Portion
280
kcal
Energie
20g
Proteine
28g
Kohlenhydrate
8g
Fette
2g
Ballaststoffe
2g
Zucker
🛒 Zutaten
2 gousses
Knoblauch
1/2
Zitrone
200 g
Huhn
1 c. à soupe
Kokosöl
1/2 c. à café
Gemahlener Koriander
1 c. à café
Ingwer
👨🍳 Zubereitung
1. Hähnchenhackfleisch, geriebenen Ingwer, Knoblauch, Koriander und Salz vermischen.
2. Auf jedes Teigstück einen Löffel Füllung geben.
3. Falten und versiegeln Sie die Ränder, indem Sie kleine Falten machen.
4. In einer geölten Pfanne 2 Minuten anbraten, dann Wasser hinzufügen und 5 Minuten zugedeckt braten.
5. Mit Sojasauce und Zitrone servieren.
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