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Guacamole al limone e pomodoro fatto in casa

Name: Guacamole al limone e pomodoro fatto in casa
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 1/2 Cipolla; 1 Pomodoro; 2 Avvocato; 1 c. à café Coriandolo macinato; 1 pincée Sale fino; 1 pincée pepe di Caienna; 1 Limone

Autentico guacamole con avocado, pomodoro, cipolla e limone: vegano, pronto in 5 minuti.

⏱ Prep. 5 min 🍳 Cottura 0 min 👤 4 personnes Vegan Facile 🔥 180 kcal

Valori nutrizionali · per porzione

180

kcal

Energia

Proteine

10g

Carboidrati

15g

Grassi

Fibre

Zuccheri

🛒 Ingredienti

1/2 Cipolla

1 Pomodoro

2 Avvocato

1 c. à café Coriandolo macinato

1 pincée Sale fino

1 pincée pepe di Caienna

1 Limone

👨‍🍳 Preparazione

1. Taglia gli avocado a metà, rimuovi il nocciolo ed estrai la polpa.

2. Schiaccia la carne con una forchetta fino a renderla liscia.

3. Tagliare il pomodoro a cubetti, affettare finemente la cipolla.

4. Mescolare avocado tritato, pomodoro, cipolla, succo di limone, sale, pepe di cayenna.

5. Servire immediatamente per evitare l'ossidazione.

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