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Guacamole casero con tomate y limón

Name: Guacamole casero con tomate y limón
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 2 Abogado; 1 Limón; 1/2 Cebolla; 1 Tomate; 1 c. à café cilantro molido; 1 pincée pimienta de cayena; 1 pincée sal fina

Auténtico guacamole con aguacate, tomate, cebolla y limón: vegano, listo en 5 minutos.

⏱ Prep. 5 min 🍳 Cocción 0 min 👤 4 personnes Vegan Facile 🔥 180 kcal

Información nutricional · por porción

180

kcal

Energía

Proteínas

10g

Carbohidratos

15g

Grasas

Fibra

Azúcares

🛒 Ingredientes

2 Abogado

1 Limón

1/2 Cebolla

1 Tomate

1 c. à café cilantro molido

1 pincée pimienta de cayena

1 pincée sal fina

👨‍🍳 Preparación

1. Cortar los aguacates por la mitad, quitarles el hueso y quitarles la pulpa.

2. Triture la pulpa con un tenedor hasta que quede suave.

3. Cortar el tomate en cubos pequeños, cortar la cebolla en rodajas finas.

4. Mezcle el aguacate triturado, el tomate, la cebolla, el jugo de limón, la sal y la pimienta de cayena.

5. Servir inmediatamente para evitar la oxidación.

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