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Hausgemachte Tomaten-Zitronen-Guacamole
Authentische Guacamole mit Avocado, Tomate, Zwiebel und Zitrone – vegan, in 5 Minuten fertig.
⏱ Vorbereitung 5 min
🍳 Kochzeit 0 min
👤 4 personnes
Vegan
Facile
🔥 180 kcal
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Nährwerte · pro Portion
180
kcal
Energie
2g
Proteine
10g
Kohlenhydrate
15g
Fette
5g
Ballaststoffe
2g
Zucker
🛒 Zutaten
2
Rechtsanwalt
1
Zitrone
1/2
Zwiebel
1
Tomate
1 pincée
Cayennepfeffer
1 c. à café
Gemahlener Koriander
1 pincée
Feines Salz
👨🍳 Zubereitung
1. Avocados halbieren, Kern entfernen, Fruchtfleisch herauslöffeln.
2. Das Fruchtfleisch mit einer Gabel zerdrücken, bis es glatt ist.
3. Die Tomate in kleine Würfel schneiden, die Zwiebel fein schneiden.
4. Zerkleinerte Avocado, Tomate, Zwiebel, Zitronensaft, Salz, Cayennepfeffer vermischen.
5. Sofort servieren, um Oxidation zu vermeiden.
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🍎
Rechtsanwalt
Früchte
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🍎
Zitrone
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🥦
Zwiebel
Gemüse
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Tomate
Gemüse
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🧂
Cayennepfeffer
Gewürze und Kräuter
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🧂
Gemahlener Koriander
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🧂
Feines Salz
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