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Gamberetti saltati all'aglio e zenzero

Name: Gamberetti saltati all'aglio e zenzero
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 3 gousses Aglio; 2 cm Zenzero; 2 c. à soupe Olio extra vergine di oliva; 160 g Riso integrale; 300 g Gamberetto; 1 Limone; 80 g Spinaci

Gamberi espressi aromatizzati con aglio e zenzero, riso e verdure verdi.

⏱ Prep. 5 min 🍳 Cottura 15 min 👤 2 personnes Sans lactose Facile 🔥 360 kcal

Valori nutrizionali · per porzione

360

kcal

Energia

30g

Proteine

40g

Carboidrati

10g

Grassi

Fibre

Zuccheri

🛒 Ingredienti

3 gousses Aglio

2 cm Zenzero

2 c. à soupe Olio extra vergine di oliva

160 g Riso integrale

300 g Gamberetto

1 Limone

80 g Spinaci

👨‍🍳 Preparazione

1. Cuocere il riso integrale.

2. Scaldare l'olio in una padella capiente a fuoco alto.

3. Aggiungi l'aglio e lo zenzero tritati, fai rosolare per 30 secondi.

4. Aggiungere i gamberetti e farli rosolare per 2-3 minuti fino a doratura.

5. Aggiungere gli spinaci e mescolare per 1 min. Cospargere di limone e servire sopra il riso.

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