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Ciotola di Buddha con salmone

Name: Ciotola di Buddha con salmone
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 1 pièce Avvocato; 1 c. à soupe Olio extra vergine di oliva; 150 g Riso integrale; 80 g Edamame; 200 g Salmone; 1 c. à soupe Semi di sesamo; 60 g Spinaci

Una ciotola completa ed equilibrata con salmone, riso integrale, avocado e verdure verdi.

⏱ Prep. 15 min 🍳 Cottura 25 min 👤 2 personnes Omnivore Moyen 🔥 520 kcal

Valori nutrizionali · per porzione

520

kcal

Energia

32g

Proteine

48g

Carboidrati

18g

Grassi

Fibre

Zuccheri

🛒 Ingredienti

1 pièce Avvocato

1 c. à soupe Olio extra vergine di oliva

150 g Riso integrale

80 g Edamame

200 g Salmone

1 c. à soupe Semi di sesamo

60 g Spinaci

👨‍🍳 Preparazione

Cuocere il riso integrale per 25 minuti. Cuocere il salmone per 15 minuti in forno a 200°C. Assemblare: riso, salmone, avocado a fette, edamame e spinaci. Condire con salsa di soia e semi di sesamo.

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🍎 Avvocato Frutta Voir sur Joybuy → 🫒 Olio extra vergine di oliva Grassi e semi oleosi Voir sur Joybuy → 🌾 Riso integrale Cereali e amidi Voir sur Joybuy → 🫘 Edamame Legumi Voir sur Joybuy → 🥩 Salmone Proteine animali Voir sur Joybuy → 🧂 Semi di sesamo Spezie ed erbe aromatiche Voir sur Joybuy → 🥦 Spinaci Verdure Voir sur Joybuy →

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