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Buddha-Schüssel mit Lachs

Eine komplette und ausgewogene Schüssel mit Lachs, braunem Reis, Avocado und grünem Gemüse.

⏱ Vorbereitung 15 min 🍳 Kochzeit 25 min 👤 2 personnes Omnivore Moyen 🔥 520 kcal
Nährwerte · pro Portion
520
kcal
Energie
32g
Proteine
48g
Kohlenhydrate
18g
Fette
7g
Ballaststoffe
2g
Zucker
🛒 Zutaten
1 pièce Rechtsanwalt
60 g Spinat
150 g Brauner Reis
80 g Edamame
200 g Lachs
1 c. à soupe Sesamsamen
1 c. à soupe Extra natives Olivenöl
👨‍🍳 Zubereitung
Den braunen Reis 25 Minuten kochen. Den Lachs 15 Minuten im Ofen bei 200 °C garen. Zusammenstellen: Reis, Lachs, geschnittene Avocado, Edamame und Spinat. Mit Sojasauce und Sesamkörnern beträufeln.
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