🐟
Ensalada de salmón, aguacate y edamame
Ensalada fresca y proteica con salmón ahumado, aguacate y edamame.
⏱ Prep. 10 min
🍳 Cocción 0 min
👤 2 personnes
Omnivore
Facile
🔥 390 kcal
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Información nutricional · por porción
390
kcal
Energía
28g
Proteínas
14g
Carbohidratos
26g
Grasas
7g
Fibra
3g
Azúcares
🛒 Ingredientes
1
Abogado
1
Limón
1/2
Pepino
1 c. à café
Jengibre
100 g
Edamame
150 g
Salmón
1 c. à soupe
Aceite de oliva virgen extra
1 c. à soupe
semillas de sésamo
80 g
Col rizada
👨🍳 Preparación
1. Coloca las hojas de col rizada en una ensaladera.
2. Añade el aguacate en rodajas, el edamame y el pepino en rodajas.
3. Desmenuzar el salmón ahumado por encima.
4. Preparar la vinagreta: aceite de oliva, zumo de limón, jengibre.
5. Riega y espolvorea con semillas de sésamo.
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🍎
Abogado
frutas
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🍎
Limón
frutas
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🥦
Pepino
Verduras
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🥦
Jengibre
Verduras
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🫘
Edamame
legumbres
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🥩
Salmón
Proteínas animales
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🫒
Aceite de oliva virgen extra
Grasas y Semillas Oleaginosas
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🧂
semillas de sésamo
Especias y hierbas
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🥦
Col rizada
Verduras
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