🍳

Tortilla de tomate y pimiento con hierbas

Tortilla mediterránea con tomates, pimientos asados ​​y hierbas frescas.

⏱ Prep. 10 min 🍳 Cocción 12 min 👤 2 personnes Végétarien Facile 🔥 250 kcal
Información nutricional · por porción
250
kcal
Energía
16g
Proteínas
8g
Carbohidratos
17g
Grasas
3g
Fibra
6g
Azúcares
🛒 Ingredientes
1 Ajo
1/2 Pimiento morrón
2 Tomate
4 Huevos
1 c. à soupe Aceite de oliva virgen extra
1 c. à café Hierbas de Provenza
1 pincée Pimienta negra
1 pincée sal fina
1 c. à café orégano seco
👨‍🍳 Preparación
1. Dorar el pimiento y el tomate picados en aceite de oliva durante 5 min.
2. Agrega el ajo, el orégano seco, la sal y la pimienta.
3. Batir los huevos con sal y verter sobre las verduras.
4. Cocine a fuego medio durante 3-4 minutos, con el lado hacia abajo.
5. Voltee con cuidado, cocine por 2 minutos más y sirva.
← Todas las recetas Iniciar sesión →