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Salsa di pomodoro fresco fatta in casa

Salsa di pomodoro fresco fatta in casa con cumino e limone: condimento vegano, senza cottura.

⏱ Prep. 10 min 🍳 Cottura 0 min 👤 4 personnes Vegan Facile 🔥 40 kcal
Valori nutrizionali · per porzione
40
kcal
Energia
1g
Proteine
7g
Carboidrati
1g
Grassi
2g
Fibre
5g
Zuccheri
🛒 Ingredienti
1/2 Cipolla
4 Pomodoro
1 c. à café Coriandolo macinato
1/2 c. à café Cumino macinato
1/2 c. à café Paprica dolce
1 pincée pepe di Caienna
1 pincée Sale fino
1 Limone
👨‍🍳 Preparazione
1. Tagliare i pomodori a cubetti, eliminare i semi se lo si desidera.
2. Affettare finemente la cipolla.
3. Mescolare pomodori, cipolla, succo di limone, cumino, paprika, sale e peperoncino.
4. Aggiungere il coriandolo macinato e lasciare marinare per 15 minuti in frigorifero.
5. Servire con verdure crude, patatine o come contorno.
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