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Salsa de tomate fresco casera
Salsa de tomate fresco casera con comino y limón: condimento vegano, cero cocción.
⏱ Prep. 10 min
🍳 Cocción 0 min
👤 4 personnes
Vegan
Facile
🔥 40 kcal
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Información nutricional · por porción
40
kcal
Energía
1g
Proteínas
7g
Carbohidratos
1g
Grasas
2g
Fibra
5g
Azúcares
🛒 Ingredientes
1
Limón
1/2
Cebolla
4
Tomate
1 c. à café
cilantro molido
1/2 c. à café
comino molido
1 pincée
sal fina
1/2 c. à café
pimentón dulce
1 pincée
pimienta de cayena
👨🍳 Preparación
1. Cortar los tomates en cubos pequeños, quitarles las semillas si lo desea.
2. Cortar finamente la cebolla.
3. Mezcle los tomates, la cebolla, el jugo de limón, el comino, el pimentón, la sal y el ají.
4. Agrega el cilantro molido y deja macerar 15 minutos en el frigorífico.
5. Sirva con verduras crudas, patatas fritas o como guarnición.
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🍎
Limón
frutas
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🥦
Cebolla
Verduras
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🥦
Tomate
Verduras
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🧂
cilantro molido
Especias y hierbas
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🧂
comino molido
Especias y hierbas
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🧂
sal fina
Especias y hierbas
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🧂
pimentón dulce
Especias y hierbas
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🧂
pimienta de cayena
Especias y hierbas
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