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Rabokki : il tteokbokki generosamente arricchito di tagliatelle istantanee
L'incontro perfetto tra il tteokbokki classico e le tagliatelle istantanee, per un pasto completo e confortante.
⏱ Prep. 10 min
🍳 Cottura 15 min
👤 2 personnes
Coréenne
Omnivore
Facile
🔥 480 kcal
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Valori nutrizionali · per porzione
480
kcal
Energia
14g
Proteine
88g
Carboidrati
10g
Grassi
3g
Fibre
12g
Zuccheri
🛒 Ingredienti
1 c. à soupe
Zucchero di canna
1 tige
Cipolla verde
200 g
Torta di riso coreana
80 g
Torta di pesce coreana
1 c. à soupe
Peperoncino coreano in polvere
2 c. à soupe
Pasta di peperoncino gochujang
100 g
Tagliatelle istantanee coreane
👨🍳 Preparazione
1. Portate l'acqua a ebollizione con gochujang, gochugaru e zucchero di canna.
2. Aggiungete i bastoncini di riso e la torta di pesce.
3. Lasciate cuocere a fuoco lento per 8 minuti fino a quando i bastoncini si ammorbidiscono.
4. Aggiungete le tagliatelle istantanee, proseguite la cottura per 3 minuti.
5. Coprite di cipolla verde e servite immediatamente ben caldo.
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🧁
Zucchero di canna
Pasticceria
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🥦
Cipolla verde
Verdure
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🌾
Torta di riso coreana
Cereali e amidi
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🥩
Torta di pesce coreana
Proteine animali
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🧂
Peperoncino coreano in polvere
Spezie ed erbe aromatiche
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🧂
Pasta di peperoncino gochujang
Spezie ed erbe aromatiche
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🌾
Tagliatelle istantanee coreane
Cereali e amidi
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