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Rabokki: das Tteokbokki großzügig mit Instant-Nudeln angereichert

Name: Rabokki: das Tteokbokki großzügig mit Instant-Nudeln angereichert
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 1 c. à soupe Brauner Zucker; 200 g Koreanischer Reiskuchen; 1 tige Frühlingszwiebel; 100 g Koreanische Instant-Nudeln; 80 g Koreanischer Fischkuchen; 2 c. à soupe Gochujang Chilipaste; 1 c. à soupe Koreanisches Chilipulver

Die perfekte Kombination aus klassischem Tteokbokki und Instant-Nudeln für eine vollständige und tröstliche Mahlzeit.

⏱ Vorbereitung 10 min 🍳 Kochzeit 15 min 👤 2 personnes Coréenne Omnivore Facile 🔥 480 kcal

Nährwerte · pro Portion

480

kcal

Energie

14g

Proteine

88g

Kohlenhydrate

10g

Fette

Ballaststoffe

12g

Zucker

🛒 Zutaten

1 c. à soupe Brauner Zucker

200 g Koreanischer Reiskuchen

1 tige Frühlingszwiebel

100 g Koreanische Instant-Nudeln

80 g Koreanischer Fischkuchen

2 c. à soupe Gochujang Chilipaste

1 c. à soupe Koreanisches Chilipulver

👨‍🍳 Zubereitung

1. Wasser zum Kochen bringen mit Gochujang, Gochugaru und braunem Zucker.

2. Reiskuchenstäbchen und Fischkuchen hinzufügen.

3. 8 Minuten köcheln lassen, bis die Stäbchen weich werden.

4. Instant-Nudeln hinzufügen, weitere 3 Minuten kochen.

5. Mit grüner Zwiebel bestreuen und sofort heiß servieren.

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