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Zitronengarnelen-Ceviche

Peruanisches Ceviche mit in Limette, Chili und Koriander marinierten Garnelen.

⏱ Vorbereitung 20 min 🍳 Kochzeit 0 min 👤 2 personnes Omnivore Facile 🔥 160 kcal
Nährwerte · pro Portion
160
kcal
Energie
22g
Proteine
8g
Kohlenhydrate
4g
Fette
1g
Ballaststoffe
3g
Zucker
🛒 Zutaten
3 Zitrone
1/4 Zwiebel
200 g Garnele
1/2 c. à café Gemahlener Koriander
1/4 c. à café Cayennepfeffer
1/2 Gurke
👨‍🍳 Zubereitung
1. Garnelen auftauen und schälen.
2. Schneiden Sie sie in kleine Stücke und bedecken Sie sie mit Zitronensaft.
3. 15 Minuten im Kühlschrank marinieren lassen.
4. Abgießen und mit Gurkenwürfeln, Zwiebeln und Cayennepfeffer vermischen.
5. Gekühlt und mit gemahlenem Koriander garniert servieren.
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