Cuisine · 31/08/2026

Quelle friteuse sans huile (air fryer) choisir ? Notre guide complet

Entre modèles connectés, capacité et format double zone, l'offre d'air fryers s'est beaucoup diversifiée. Voici comment s'y retrouver avant d'acheter.

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Un air fryer fait circuler de l'air chaud à grande vitesse pour obtenir un résultat proche de la friture avec très peu (voire pas) d'huile. Au-delà de ce principe commun, les modèles varient beaucoup en capacité, en programmes et en format. Voici les critères qui comptent vraiment, sur six modèles réellement disponibles actuellement, de 2 à plus de 10 litres.

Produit	Capacité	Puissance	Format	Fenêtre de visualisation	Programmes préréglés	Garantie	Prix	Note	Offre
Ochama 3,2 L	3,2 L	1250 W	Panier simple	✗	Non précisé	Non précisée	19,98 €	6.5/10	Voir l'offre →
Midea Compacte 2 L	2 L	1150 W	Panier simple	✗	Non précisé	Non précisée	39,98 €	6.8/10	Voir l'offre →
ROUNY 5 L	5 L	1450 W	Panier simple + boîte vapeur	✓	8 programmes	Non précisée	49,98 €	7.8/10	Voir l'offre →
KitchenCook AirMéd WXL 8 L	8 L	1800 W	Panier simple	✓	10 programmes	2 ans	69,99 €	8.2/10	Voir l'offre →
Bear Double Panier 9 L	9 L (2x4,5 L)	2400 W	Double panier synchronisable	✗	8 programmes	Non précisée	69,99 €	8.4/10	Voir l'offre →
Cuisinart XXL Dual-Zone 10,4 L	10,4 L (2x5,2 L)	2400 W	Double zone synchronisable	✓	9 programmes	Non précisée	81,63 €	8.9/10	Voir l'offre →

Pourquoi la capacité doit être le premier critère, avant la marque

Un air fryer trop petit oblige à cuisiner en plusieurs fournées, ce qui annule une bonne partie du gain de temps recherché — la capacité doit être choisie en fonction du nombre de personnes au foyer avant même de comparer les fonctionnalités. De 2 L (Midea, un ou deux repas) à plus de 10 L (Cuisinart, famille nombreuse ou repas entre amis), l'écart de capacité est important.

Le format double zone : cuire deux aliments différents en même temps

Le Bear Double Panier et le Cuisinart XXL Dual-Zone proposent deux compartiments indépendants avec réglages de température et de temps séparés, synchronisables pour terminer en même temps — utile pour cuire une viande et un accompagnement simultanément sans que les odeurs ou les temps de cuisson ne se mélangent, contrairement à un panier unique partagé.

La fenêtre de visualisation : un vrai confort, pas un gadget

Le ROUNY, le KitchenCook AirMéd WXL et le Cuisinart XXL permettent de surveiller la cuisson sans ouvrir le panier (donc sans perte de chaleur ni interruption du cycle) — un vrai plus par rapport aux modèles sans fenêtre comme l'Ochama, le Midea ou le Bear, où il faut ouvrir pour vérifier la cuisson.

Notre verdict

Pour un usage simple à petit budget, le ROUNY 5 L offre un bon équilibre capacité/prix avec sa fenêtre de visualisation. Pour cuisiner deux plats en parallèle, le Cuisinart XXL Dual-Zone est le format le plus abouti de cette sélection. Le KitchenCook AirMéd WXL 8 L convient bien à un foyer de 4-5 personnes sans budget double zone.