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Pasta mit Tomaten, Basilikum und Knoblauch

Name: Pasta mit Tomaten, Basilikum und Knoblauch
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 3 gousses Knoblauch; 180 g Vollkornnudeln; 4 Tomate; 1 c. à café Getrockneter Oregano; 1 pincée Schwarzer Pfeffer; 2 c. à soupe Extra natives Olivenöl; 1 pincée Feines Salz; 2 c. à café Getrocknetes Basilikum

Vollkornnudeln mit hausgemachter Tomatensauce, Knoblauch und Basilikum – vegan, schnell und lecker.

⏱ Vorbereitung 5 min 🍳 Kochzeit 20 min 👤 2 personnes Vegan Facile 🔥 380 kcal

Nährwerte · pro Portion

380

kcal

Energie

13g

Proteine

68g

Kohlenhydrate

Fette

Ballaststoffe

Zucker

🛒 Zutaten

3 gousses Knoblauch

180 g Vollkornnudeln

4 Tomate

1 c. à café Getrockneter Oregano

1 pincée Schwarzer Pfeffer

2 c. à soupe Extra natives Olivenöl

1 pincée Feines Salz

2 c. à café Getrocknetes Basilikum

👨‍🍳 Zubereitung

1. Die Vollkornnudeln nach Anleitung kochen.

2. Gehackten Knoblauch 1 Minute in Olivenöl anbraten.

3. Zerkleinerte Tomaten, getrocknetes Basilikum, Oregano, Salz und Pfeffer hinzufügen. 15 Min. köcheln lassen.

4. Die Nudeln abgießen, zur Soße geben und gut vermischen.

5. Mit einem Schuss Olivenöl servieren.

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